La qualità del prosciutto crudo “DolceOro” nasce da un accurato processo di lavorazione che parte dalla scelta delle migliori cosce di suino, selezionate esclusivamente in allevamenti sicuri e certificati. Il rispetto della tradizione e la cura nella stagionatura, insieme a due semplici ingredienti, il sale e il tempo, rendono “DolceOro” un prosciutto crudo eccellente.